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GÂTEAU AUX MARRONS

Attention : il est normal que cette recette ne contienne pas de sucre car la crème de marron et les marrons glacés sont déja très sucrés.

 

 

 

 

RECETTE

 

- Séparer les blancs des jaunes

- Mélanger la crème de marron, le beurre mou et les jaunes

- Ajouter la farine tamisée

- Monter les blanc en neige

- Incorporer les blanc à la préparation

- Verser dans un moule beurré, fariné et enfourner 45 minutes à 170°C

 

 

 

Préparation : 20 min

Cuisson : 45 min/170°C

 

INGREDIENTS

 

- 4 Oeufs

- 500 g de crème de marron

- 50 g de farine

- 100 g de beurre mou

- 4 marrons glacés (facultatif)

 

 

 

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