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TARTE AU CHOCOLAT

 

 

 

 

RECETTE

 

- Faire cuire la pâte à blanc 20 min à 180°C

 

- Faire fondre le chocolat et le beurre

- Ajouter la crème

- Lorsque la pâte est froide, verser le mélange dessus

- Laisser 3 heures au frigo

 

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min/180°C

Repos : 3 h

 

INGREDIENTS

 

- 1 pâte brisé

 

- 25 cl de crème

- 20 g de beurre

- 200 g de chocolat noir

 

 

Attention : aux quantitées si vous souhaitez utiliser une 

autre sorte de chocolat. Le chocolat au lait et blanc sont

beaucoup plus gras que le noir donc il faut réiquilibrer en 

enlevant du beurre.

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