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GÂTEAU NATURE

 

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min/150°C

            10 min/180°C

 

INGREDIENTS

 

- 2 Oeufs

- 240 g de sucre

- 160 g de farine

- 50 g de beurre mou

- 15 cl de lait

- 1 sachet de levure 

- Arôme naturel (facultatif)

 

 

 

 

 

 

 

 

RECETTE

 

- Séparer les blancs des jaunes

- Mélanger le lait et le sucre, le beurre, les jaunes d'oeufs et les arômes

- Ajouter la  farine et la levure tamisées

- Monter les blanc en neige

- Incorporer les blanc à la préparation

- Verser dans un moule beurré, fariné et enfourner 10 minutes à 150°C

- Puis 15 minutes à 180°C

 

 

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