On m'a récemment offert un appareil à mini cupcakes, de la marque "Simeo" (Retro series). Nous avons donc un appareil pour faire 7 mini cupcakes, un petit plateau de présentation, un set de décoration (seringue + douilles), une notice d'utilisation, un cahier de recettes et une jolie mallette de transport.

 

 

 

Voici ce qu'il y a à savoir sur cet appareil :

 

- La cuisson des mini cupcakes est rapide : 5-6 minutes par fournée

- Il est possible de cuire les cupcakes avec ou sans caissetes ( en papier biensur, ne pas mettre les moule en silicone dans l'appareil...)

- On peut biensur faire des mini cupcakes sucrés ou salés

- Les plaques ne s'enlèvent pas (du moins sur ce modèle, il existe des modèles ou l'on peut changer les plaques cupcakes, popcakes, donuts) mais   un coup d'éponge suffit à les nettoyer.