GÂTEAU BOUTEILLE DE RICARD

EXPLICATIONS

Voici les différentes étapes de préparations pour réaliser ce gâteau que j'ai servis à l'occasion d'un repas entre amis.

Tout d'abord il faut réaliser un gâteau dans un moule à cake (ici un gâteau au chocolat).

Ensuite vous devez faire une ganache, crème au beurre ou autres (ici chantilly au mascarpone).

Lorsque tout cela est prêt il vous suffit de réaliser une forme de bouteille.

Pour ce qui est de la décoration nous avons plusieurs choses :

- Recouvrir le gâteau :

Dans un premier temps j’ai recouvert le gâteau avec de la pâte à sucre vert bouteille.

- Les étiquettes :

Pour les étiquettes je ne me suis vraiment pas embêtée... J'ai simplement décollé celle du vrai bouteille de Ricard.

Pour le bouchon j'en ai coupé une partie puisque c'est un gâteau 2D et non 3D.

Et voila le résultat après environ 1 heures de travail. J'espère que j'ai été claire, n'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions.